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你想知道的2017餐饮数据,都在这里了!

有人能从新闻联播中读出生意经,有人却对兵临城下的危机视而不见。相信数据,用数据来说话,是经营能力的一种表现。

餐饮老板内参舌尖数据研究院牵手美团点评研究院,联合推出2017餐饮业首份基于大数据的行业报告——《中国餐饮报告(白皮书2017)》。

相信这份报告,能为你提供更贴地和更具决策参考性的数据分析内容,提供更科学的决策依据。

没有数据化的思维方式,所有经营行为都是盲人摸象。

餐饮老板内参起步之初,就立志于挖掘数据能源,为餐饮行业进化持续赋能。

2014年内参联合国际名列前茅的策略研究机构尼尔森,成立了国内首家餐饮消费数据研究机构“舌尖数据研究院”。

可是,两年间,各种版本的餐饮行业报告接踵而来,频频刷脸。

2016年岁末,舌尖数据研究院牵手美团点评研究院。

具有前瞻力的行业研究机构遇到具有数据力的全球一站式生活服务平台的研究机构。

我们才确信,中国餐饮业的消费数据研究进入了一个新的时代。

1、海量消费分析:我们对美团点评平台上包括团购、预定、外卖等领域数亿次的消费行为进行跟踪、汇总、梳理、研判,进而提炼与呈现。

2、立体维度扫描:我们从城市、商圈、品类、品牌、消费时段、消费频次、客单区间、支付路径、消费者口碑等数十个维度,进行了撒网式扫描。

3、专业趋势研究:我们对行业政策、消费升级、品牌热力、品类轮动、产品升级、场景革命、用户画像、外卖机会、技术推力等做了趋势性总结。

4、企业策略建议:餐饮下半场,传统餐企如何重塑竞争力?新锐餐企如何步入快车道?新入行者如何踩准节奏点?投资人如何找对赛道挑对选手?

两年多的沉淀、四个月的熬制,今天,我们的数据大餐终于端上来了。


文章分类: 行业动态